食物安全監管并不是一方面的事，它涉及到食物很多質量安全問題的監管，食品添加劑檢測儀是一款集成化品安全快速檢測分析設備，儀器可以檢測出比如農藥殘留以及色素、有害食物添加劑，一起可以有用的檢測出食物中的微生物存活情況，防止食物微生物污染，全方位的提高食物安全隱患的檢查。

　　食品添加劑檢測儀的使用非常受歡迎，能有用檢測出食物中是否有高劑量的有機磷或氨基甲酸酯類農藥的存在。而且可以通過分光光度法，針對不同的物質由于其分子結構不同，對不同波長光的吸收能力也不同，因而具有其特有的吸收光譜。即使是相同的物質由于其含量不同，對光的吸收程度也不同。有用檢測出食物中的各類添加劑含量。

　　食品添加劑檢測儀檢測速度快，多個檢測通道，可以一起測試多個樣品，每個樣品由程序控制別離獨立作業，不會互相干擾。滿意了大規模食物檢測的需求，一起儀器帶有監管渠道。數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食物安全監管渠道。進行區域食物安全監管及大數據分析處理，檢測區域食物安全長短期動態，達到食物安全問題預估、預警。