當前社會經濟的迅速發展，人們生活水平也是不斷的提高，現代農業發展為了追求更高的利益，農藥的使用比例往往很高，雖然在一定程度上提高了作物產量，防止了蟲害，但是農殘的出現會對人體造成不可磨滅的危害，所以為了保障食品健康，可以使用食品安全速測儀。

　　食品安全問題引起社會廣泛重視，農民，生廠商和消費者的安全意識不斷的提高，特別是在農貿商超中，其蔬菜商超出現農殘的現象比較多，使用食品安全速測儀可以在商超中對果蔬進行快速檢測，保障食品安全，完善蔬菜果蔬購買進入流程，盡力完整安全體系。

　　使用食品安全速測儀的原因在于儀器設備檢測速度快，檢測流程簡便，提升了檢測的準確性，能夠在商超中對各類食品進行快檢，而且食品安全速測儀可以多個樣品同時檢測，打印檢測結果，以便使用者快速分析結果。