“民以食為天”，人們每天都在不停地?cái)z入多種食物，食物安全則直接關(guān)系到人們的生命健康,為人們生命的延續(xù)提供動(dòng)力支持,與人社會(huì)的生存與開展都保持著親近的聯(lián)絡(luò)。可是雖然當(dāng)時(shí)我國(guó)社會(huì)處于經(jīng)濟(jì)蓬勃開展的上升期,人們物質(zhì)生活水平得到較大提升,可是食物安全問題也越來(lái)越尖利地暴露出來(lái)。所以定期的食物檢測(cè)對(duì)食物安全有重要意義。為了解決這一問題而研發(fā)的食品安全檢測(cè)儀，是用來(lái)檢測(cè)食物安全的針對(duì)性儀器。食品安全檢測(cè)儀可在短時(shí)間內(nèi)測(cè)定食物中的甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、農(nóng)藥殘留等含量的成分，保證食物安全，是優(yōu)良的食物快檢儀器。

　　食品安全檢測(cè)儀樣品取樣辦法：

　　1、備檢樣品在檢測(cè)前不必進(jìn)行水洗，否則影響數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度。

　　2、葉菜類：至少取不同株上的5片葉片疊加，剪成25px見方秤取2g，加10ml提取液。

　　3、顏色深葉菜類：對(duì)一些葉綠素較高的蔬菜，也可采納整株蔬菜浸提辦法，減少色素?cái)嚁_。

　　4、非菜葉類：取果實(shí)的表皮，至少4克。用刀從上而下沿外表，削取一片，為增加檢測(cè)代表性，從不同的3個(gè)果實(shí)上削取一片，剪成25px巨細(xì)，稱取4g。

　　5、豆類：用刀切片，其間毛豆去殼后檢測(cè)，在浸泡中會(huì)有部分白色外皮浸出，檢測(cè)液需進(jìn)過濾。

　　6、水果類：如葡萄、提子、楊梅，整顆提取，取1顆，加提取液10ml，震動(dòng)提取5分鐘，中心將樣品用玻璃棒轉(zhuǎn)位置，使樣品各外表充沛觸摸提取液。提取后取2.5ml上清液，再按正常步驟檢測(cè)。

　　其間不乏有些特殊的樣品，如蔥，蒜，蘿卜，韭菜，芹菜，香菜，以及番茄汁液中含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì)，簡(jiǎn)單產(chǎn)生假陽(yáng)性，食品安全檢測(cè)儀處理這類樣品的時(shí)候，可采納整株處理蔬菜浸泡或淋洗。如您有疑問或者有購(gòu)買儀器的意向，歡迎來(lái)電詳情咨詢！