隨著信息化時代的到來，各行各業透明度進步，食品的質量問題也一再被媒體所曝光，各類食品安全問題層出不窮，人民群眾的飲食被蒙上了一層暗影。食品安全檢測儀能夠快速測定各類食品安全，測驗項目完全，成為食品安全保障不可或缺的重要組成部分。

　　食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食藥監局、衛生部分、科研院所、食品肉產品深加工企業、農業部分、養殖場、高教院校、屠宰場、檢驗檢疫部分等單位運用。檢測項目包含，農藥殘留、食用油酸價、甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、過氧化值、面粉中鋁、蛋白質、工業堿、雙氧水、硼砂、過氧化苯甲酰、糖精鈉、蘇丹紅（Ⅰ號、Ⅱ號、Ⅲ號、Ⅳ號）、羅丹明B、等擴充檢測項目50多種。

　　食品安全是每個人都注重的問題，食品安全檢測儀在運用的時候，需要留意將儀器放在無塵，無振動的環境中。為延伸儀器的運用壽命，假如儀器長期不運用，應取出可充電鋰電池并放在干燥處保管。運用儀器之前，您有必要仔細閱讀儀器操作闡明，并按照闡明書上的操作程序進行操作。

　　假如儀器的指示燈指示燈未點亮，請闡明此時的電池電量過低。為保證儀器開啟，用戶應及時充電，否則儀器將自動關閉。運用時，請保證鋰電池已充滿電。裝置鋰電池時，用戶應留意電池正負極；內部通道應清潔無塵。假如有污垢，應及時清潔。假如食品安全檢測儀出現異常，請奉告供貨商或將其發送到指定的修理點進行修理。請勿自行拆開，否則會影響賣售后修理條款。